胃炎和胃溃疡常见症状包括上腹痛、腹胀、嗳气、反酸、食欲减退等，部分患者可出现呕血、黑便、体重下降等表现。

1.上腹痛：胃炎多表现为弥漫性上腹部隐痛或烧灼痛，疼痛无明显规律；胃溃疡则常于餐后半小时至一小时出现规律性疼痛，持续数分钟至数小时，进食或服用抗酸药可缓解，疼痛可因饮食不当、情绪波动诱发。

2.腹胀：因胃黏膜炎症或溃疡导致胃动力不足、消化功能减弱，食物排空延迟，可出现上腹部饱胀感，餐后尤为明显，部分患者伴恶心、早饱进食少量食物即感饱胀。

3.嗳气：胃内气体增多经食管排出体外，多由幽门螺杆菌感染、胃动力异常或进食产气食物如豆类、碳酸饮料引发，可频繁发作，伴反酸时可出现口腔异味。

4.反酸：胃内容物含胃酸反流至食管或口腔，可引起胸骨后烧灼感烧心，胃炎患者反酸无明显规律，胃溃疡患者常于空腹或夜间出现，长期反酸可损伤食管黏膜。

5.呕血与黑便：多因溃疡侵蚀胃黏膜血管或胃炎黏膜糜烂出血所致，出血量较少时表现为黑便柏油样便，出血量较大时可出现呕血，伴头晕、乏力等贫血症状，属于较严重表现，需及时就医。

日常需养成规律饮食习惯，避免暴饮暴食及辛辣、过冷过热等刺激性食物，戒烟限酒，保持情绪稳定；若出现持续上腹痛、呕血黑便或体重不明原因下降等症状，应及时前往医院进行胃镜等相关检查，明确诊断后遵医嘱规范治疗，切勿自行用药或忽视症状，以免延误病情。